A
logo SOSW Specjalny Ośrodek Szkolno-Wychowawczy im.Waldemara Kikolskiego w Białymstoku

Wyprawa po słodkie, co nie co …………

We wtorek 3 października uczniowie klas 7D SPu i 2GL odwiedzili Manufakturę Słodyczy „CUKIER LUKIER” w Białymstoku.  Na miejsce trafiliśmy bez problemu, gdyż zapach wydobywający się z tej słodkiej fabryczki unosi się z daleka. Już od progu witały nas przesympatyczne Panie, które zdradziły nam tajniki ręcznego wyrobu słodyczy. Podczas warsztatów uczniowie wysłuchali ciekawostek o powstaniu słodkich łakoci. Dowiedzieli się  jak się przyrządza karmel i do jakiej temperatury musi być podgrzewany. Na własne oczy mogli obserwować jak Panie czarują kolory i smaki dodając do karmelu naturalne barwniki z buraka, szpinaku, sałaty oraz proszek uzyskany z cytryny. Dociekliwi mogli zadawać pytania do woli, zaś Panie udzielały odpowiedzi na każde z nich. Bardzo ciekawym punktem warsztatów był samodzielny wyrób lizaków o smaku czereśni wykonany ręcznie przez uczniów.  To była prawdziwa frajda. Gotowe lizaki zostały pięknie zapakowane i każdy uczestnik zabrał je ze sobą do domu.  Na pamiątkę wszyscy dostali pamiątkowe dyplomy „Mistrza cukiernictwa”. Polecamy wszystkim to miejsce. Jeszcze tam wrócimy.

Wychowawcy klas: Joanna Hryń, Kazimierz Hryń


Sprawdzanie folderu w poszukiwaniu zdjęć ... OK.

 



wydarzenia / 2017-2018

góra strony